RICHARDSON

Уред за заточване на стоманени ножове с 3 степени на едрина 1-ва степен - заточващ елемент с диамантени частици за грубо оформяне на режещия ръб 2-ра степен - заточващ елемент от волфрамова стомана 3-та степен - заточващ елемент от свръхтвърда керамика за окончателна обработка и фин завършек на режещия ръб Употреба: Острието се прекарва през всеки процеп по няколко пъти, започвайки от 1-ва степен. При нужда процедурата се повтаря. Почистване: Мийте на ръка. Материал: пластмаса, стомана, керамика; Производител: Richardson Sheffield;

Комплект от 3 кухненски ножа от серия KYU Остриета от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15, предназначена специфично за режещи инструменти и закалена до 55HRC ; Дръжка с ергономична форма. Състои се от: Нож за изрязване, подрязване и белене - 9 см Нож за разрязване, подрязване и почистване - 11 см Нож Сантоку 17,5 см - традиционен нож в азиатската кухня, пригоден за рязане и наситняване на дъска. Предназначен за заместител на класическия нож на готвача в европейската кухня. Вдлъбнатините намаляват залепването на храна по острието. Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Нож за меса от серия Kyu Острие от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15 Дръжка с ергономична форма Дължина на острието 20 см Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Нож на готвача от серията Kyu Острие от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15 Дръжка с ергономична форма Дължина на острието 20 см Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Нож тип Сантоку от серията Kyu Острие от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15 Дръжка с ергономична форма Дължина на острието 17,5 см Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Оригинален дървен блок 5 ножа от висококачествена стомана Х50CrMoV15, закалени до твърдост 55HRC: - Сантоку 17 см - Нож от азиатски тип, предназначен за рязане и наситняване върху дъска, както и за разрязване на големи плодове и зеленчуци - Нож за месо 20 см - Предназначен за филетиране на меса - Нож за хляб 20 см - Назъбен нож за рязане на тестени изделия с кора - Нож за подрязване 12,5 см - Нож с тясно острие предназначен за подрязване и изрязване - Нож за почистване 8,5 см - Универсален малък нож за изрязване, почистване и белене ​Производител: Richardson Sheffield Употреба и почистване: Препоръчва се рязане върху дървена, пластмасова или силиконова дъска. Твърди повърхности като стъкло, керамика, мрамор, стомана и др ще захабят остриетата преждевременно. Не използвайте за кости или замразени храни, за това съществуват специализирани остриета! Не се препоръчва миенето на ножовете в съдомиялна машина - според програма, препарат и най-вече нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията. Блокът се почиства с влажна микрофибърна кърпа.

Елегантен и модерен блок за 5 ножа 5 ножа от висококачествена стомана с черно титаниево покритие - Нож на готвача 20 см - Класическият нож, който се използва през по-голямата част от времето. Предназначен е за рязане, кълцане и наситняване върху дъска, както и за разрязване на големи плодове и зеленчуци - Нож за месо 20 см - Предназначен за филетиране на меса - Нож за хляб 20 см - Назъбен нож за рязане на тестени изделия с кoра - Нож за подрязване 12.5 см - Нож с тясно острие предназначен за подрязване и изрязване - Нож за почистване 9 см - Универсален малък нож за изрязване, почистване и белене ​Производител: Richardson Sheffield Употреба и почистване: Препоръчва се рязане върху дървена, пластмасова или силиконова дъска. Твърди повърхности като стъкло, керамика, мрамор, стомана и др ще захабят остриетата преждевременно. Не използвайте за кости или замразени храни, за това съществуват специализирани остриета! Не се препоръчва миенето на ножовете в съдомиялна машина .Блокът се почиства с влажна микрофибърна кърпа.

Класически нож за азиатската кухня. Идеален за рязане и наситняване върху дъска на зеленчуци и меса без кост; Острие от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15 Дръжка с ергономична форма Дължина на острието - 15 см Дебелина на острието - 3,5 мм Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Нож тип Сантоку от серията Kyu Острие от висококачествена легирана стомана X50CrMoV15 Дръжка с ергономична форма Дължина на острието 12,5 см Производител: Richardson Sheffield ​Внимание: Не се използва за замразени продукти или кости, за това съществуват специализирани остриета! Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.

Брус за заточване с едрина 240 - служи за грубо заточване и коригиране на дефекти по острието, възникнали при употреба Брус за заточване с едрина 1000 - служи за периодично заточване и за коригиране на леки дефекти по острието, възникнали при употреба Производител: Richardson Sheffield